Món ngon Nhật Bản giải nhiệt ngày hè tại Shabu Kichoo Món ngon Nhật Bản giải nhiệt ngày hè tại Shabu Kichoo
10:58 03-06-2016
Shabu Kichoo, hệ thống nhà hàng lẩu nướng Nhật Bản vừa ra mắt thực đơn thanh nhiệt mùa hè ngon miệng, hấp dẫn. Ngày hè nóng bức cùng những cơn mưa đầu mùa dễ khiến cơ thể mệt mỏi do giảm sức đề kháng. Shabu Kichoo vừa bổ sung thực đơn mới với các món ăn tốt cho sức khỏe như cháo gà hầm nhân...
Bánh xèo Cao Lãnh hấp dẫn từ khi đang chế biến Bánh xèo Cao Lãnh hấp dẫn từ khi đang chế biến
10:35 31-05-2016
Bánh xèo Cao Lãnh, Đồng Tháp làm từ bột gạo, đổ thật mỏng trong chảo nhôm, đốt trên lò củi, với nhân là giá, thịtlợn và tôm. Bánh xèo là món ăn thân thuộc của cả miền Trung và miền Nam, thế nhưng tại mỗi địa phương, bánh xèo có cách chế biến khác nhau. Nổi trội nhất tại miền Tây Nam bộ phải...
Những món ăn Việt hớp hồn du khách Mỹ Những món ăn Việt hớp hồn du khách Mỹ
10:49 26-05-2016
Cùng với phở, bún chả, bún cá, bún bò Huế cũng là những món ăn hớp hồn khách Mỹ khi tới Việt Nam. Nhắc đến ẩm thực Việt Nam, người nước ngoài thường chỉ biết đến phở. Nhưng theo Alison Spiegel, một nhà báo người Mỹ, sẽ thật thiếu sót nếu cho qua những món “ngon không kém” dưới đây: Đó là một...
7 món tráng miệng 'phải thử' khi du lịch Đông Nam Á 7 món tráng miệng 'phải thử' khi du lịch Đông Nam Á
10:43 23-05-2016
Chè Việt Nam, xôi xoài Thái Lan và sandwich kem đều là những món ăn vặt mát lạnh giúp giảm bớt sự nóng nực của khu vực nhiệt đới khi vào hè. Việt Nam - Chè Đây là tập hợp các món ngọt của Việt Nam, được xem như món tráng miệng phổ biến nhất. Chè được làm từ nhiều nguyên liệu khác nhau, cách...
Món ngon đồng hành trên các cung đường miền Trung Món ngon đồng hành trên các cung đường miền Trung
10:39 21-05-2016
Dọc chiều dài từ Thanh Hóa đi hết miền Nam Trung Bộ và Tây Nguyên, bạn sẽ được thử những món ăn mà chắc chắn sẽ nhớ mãi. Từ Bắc vào N​am mỗi vùng miền của đất nước lại có những đặc thù về ẩm thực riêng mà có lẽ chẳng nơi nào giống nơi nào. Hãy cùng khám phá những món ăn bạn chắc chắn không nên...
Món ngon đồng hành trên các cung đường miền Trung Món ngon đồng hành trên các cung đường miền Trung
10:23 21-05-2016
Dọc chiều dài từ Thanh Hóa đi hết miền Nam Trung Bộ và Tây Nguyên, bạn sẽ được thử những món ăn mà chắc chắn sẽ nhớ mãi. Từ Bắc vào N​am mỗi vùng miền của đất nước lại có những đặc thù về ẩm thực riêng mà có lẽ chẳng nơi nào giống nơi nào. Hãy cùng khám phá những món ăn bạn chắc chắn không nên...
Bánh xèo vào top món đường phố được yêu thích nhất Bánh xèo vào top món đường phố được yêu thích nhất
10:30 19-05-2016
Bánh xèo là một trong những món ăn Việt Nam tham dự Đại hội ẩm thực đường phố 2016 (WSFC) tổ chức tại Manila, Philippines. Bánh xèo, Việt Nam Phan Thị Thu Loan là đầu bếp mang đến WSFC 2016 những chiếc bánh xèo ngon nhất được nấu bằng khuôn đất sét trên bếp củi. Chị Loan cho biết' 'Nếu tôi...
Các món tráng miệng nổi tiếng thế giới Các món tráng miệng nổi tiếng thế giới
10:30 19-05-2016
Đây là loại bánh truyền thống mặc dù bán quanh năm nhưng ban đầu chỉ là loại bánh ăn vào dịp Tết âm lịch của người Nhật. Bột nếp được dùng làm vỏ bánh, mềm mịn và thơm, bên trong là nhân bột đậu đỏ, sau này được cải tiến thành nhiều vị, trong đó lừng danh là loại mochi nhân kem. Kem gelato...
Khoẻ đẹp giữa mùa hè nhờ nấm Khoẻ đẹp giữa mùa hè nhờ nấm
10:18 19-05-2016
Các món ăn từ nấm không chỉ có giá trị dinh dưỡng cao mà còn có thể giúp chị em bảo vệ sắc đẹp giữa cái nóng nóng bức của mùa hè. Nấm chứa nhiều đạm, khoáng chất, ít mỡ và ít calo, mang đến cảm giác no vừa đủ mà không ngán ngấy. Vì thế, các món ăn chế biến từ nấm phù hợp để thưởng thức trong...
Nơi người dân thích ăn thịt nướng vào chủ nhật Nơi người dân thích ăn thịt nướng vào chủ nhật
10:15 16-05-2016
Đến với miền nam Brazil vào các chủ nhật, bạn sẽ thấy dân địa phương rủ nhau đi ăn thịt nướng, còn mùi thơm của thịt và khói than thì phảng phất khắp các ngõ phố. Cùng cây viết du lịch của BBC, Leigh Crandall, đến bang Rio Grande do Sul, Brazil, bạn sẽ được học cách ăn thịt nướng như người bản...
Thưởng thức món ăn nhảy múa trong miệng kiểu Nhật Thưởng thức món ăn nhảy múa trong miệng kiểu Nhật
11:15 10-05-2016
Điều thú vị của món Shirouo no Odorigui là khi ăn, những chú cá trong suốt sẽ nhảy múa hoặc ngó ngoáy trong miệng khiến thực khách thích thú và bất ngờ. Shirouo còn được gọi là Odorigui, trong tiếng Nhật có nghĩa là “nhảy múa khi được ăn'. Nó có tên gọi đầy đủ là Shirouo no Odorigui, là một món...
Lợn sữa quay trứ danh trong nhà hàng lâu đời nhất thế giới Lợn sữa quay trứ danh trong nhà hàng lâu đời nhất thế giới
09:55 06-05-2016
Ẩn mình trong trung tâm Madrid, nhà hàng có tuổi đời gần 300 năm hấp dẫn hàng chục nghìn thực khách nhờ hai món ăn nổi tiếng: thịt cừu nướng và lợn sữa quay giòn. Sobrino de Botín được mệnh danh là nhà hàng lâu đời nhất thế giới theo sách kỷ lục Guinness. Nằm giữa trung tâm thủ đô Madrid, Tây...
Du hành về miền quê Việt qua từng món ăn Du hành về miền quê Việt qua từng món ăn
09:28 28-04-2016
Thực khách tới nhà hàng Góc Quê sẽ được thưởng thức những món ăn dân dã nhưng được chế biến cầu kỳ và sáng tạo để trở nên mới mẻ. Góc quê không chỉ lừng danh với không gian ấn tượng đậm chất văn hóa với lũy tre làng, ao cá hay những kỷ vật của một thời bao cấp những năm 70, 80 mà còn bởi...
Ẩm thực tốt cho sức khỏe của các quốc gia trên thế giới Ẩm thực tốt cho sức khỏe của các quốc gia trên thế giới
09:26 27-04-2016
Để làm món khichidi, người ta sẽ nấu gạo và đậu lăng chung với nhau, phủ trên cùng là một lớp ghee (bơ đã đun chảy) cùng váng sữa. Món ăn đơn giản nhưng rất có lợi cho người bệnh. Mì - Trung Quốc Ở Trung Quốc, không gì giúp bạn hồi sức nhanh bằng một bát...
Những món 'ăn để khỏe' của các nước trên thế giới Những món 'ăn để khỏe' của các nước trên thế giới
09:21 25-04-2016
Mỗi quốc gia trên thế giới đều có những món ăn bổ dưỡng đặc thù, hoặc các món giúp bạn phục hồi thể lực nhanh nhất. Hãy thử khám phá những bí quyết được lưu truyền lâu năm ở các nước trên thế giới để hồi phục sức khỏe nhanh nhất. Bạn cũng có thể áp dụng được cho bản thân và gia đình. Khichidi...

Kinh nghiệm du lịch

Những vụ mất tích trên đường du lịch ở Sa Pa Những vụ mất tích trên đường du lịch ở Sa Pa 08/06/2016
Trước Aiden Webb, một nam sinh Việt Nam cũng mất liên lạc trên đường trèo Fansipan vào tháng 7/2013 và một nhà khoa học Scotland mất tích khi nghiên cứu thực địa ở Sa Pa (Lào Cai). Tối 7/7/2013, Phạm Ngọc Ánh, 20 tuổi, sinh viên ĐH Mỹ thuật Công nghiệp Hà Nội cùng anh họ là Đỗ Anh Sang lên tàu...