Món ăn đường phố xứ Đài níu chân du khách

Tào phớ, bánh tiêu đen, trứng sắt, trà sữa... có hương vị khó quên, được bán trong các khu chợ đêm hay trên đường phố Đài Loan.

Món ăn đường phố xứ Đài níu chân du khách 1

Đến Đài Loan, bạn nhất thiết không thể bỏ qua món trà sữa trân châu - thức uống này được xếp vào danh sách các món ăn đường phố được yêu thích nhất nơi đây.

Món ăn đường phố xứ Đài níu chân du khách 2

Được coi là “đặc sản bình dân”, tàu hủ thối không chỉ là món ăn được nhiều người dân xứ Đài yêu thích mà còn cuốn hút khách du lịch.

Món ăn đường phố xứ Đài níu chân du khách 3

Bánh mì quan tài - cái tên nghe có vẻ hãi hùng, nhưng bản chất chiếc bánh có hình dáng cỗ quan tài này lại có mùi vị thơm ngon.

Món ăn đường phố xứ Đài níu chân du khách 4

Bánh tiêu đen là loại bánh bao nhân thịt có tâm tiêu đen, nướng trên than hồng. Bạn sẽ không quên được hương vị đặc thù khi thưởng thức loại bánh này. Món ăn có thể tìm thấy ở cuối khu chợ đêm Raohe (Đài Bắc).

Món ăn đường phố xứ Đài níu chân du khách 5

Sự kết hợp thú vị giữa trứng và hàu đã làm nên món trứng chiên hàu hấp dẫn và được coi là đại diện cho ẩm thực Đài Loan.

Món ăn đường phố xứ Đài níu chân du khách 6

Tào phớ là món ăn dùng để tráng miệng hoặc ăn vặt. Món có rất nhiều loại và mỗi loại cũng có nhiều cách pha chế khác nhau, tạo nên những hương vị riêng.

Món ăn đường phố xứ Đài níu chân du khách 7

Trứng sắt là món ăn khá nổi tiếng và độc lạ của Đài Loan. Trứng (trứng gà hay chim bồ câu, chim cút) được hầm trong nước tương và gia vị rất lâu, khoảng một tuần cho đến khi chúng săn cứng lại và chuyển sang màu đen. Cũng chính bởi quá trình chế biến đầy công phu ấy mà món trứng sắt thấm đậm hương vị, tạo cảm giác lạ miệng.

Món ăn đường phố xứ Đài níu chân du khách 8

Mì bò là món quen thuộc bạn có thể bắt gặp ở bất cứ nơi đâu. Tuy nhiên, mì bò tại Đài Loan lại có hương vị đặc trưng mang theo bí quyết của người nấu. Mì tươi được chần nước nóng, sau đó cho nước dùng có màu đậm, thêm chút rau thơm và thịt bò.

Mai Thương

Ngoài ra, ẩm thực đường phố Đài Loan còn có những món ăn độc đáo và hấp dẫn như mì Danzai, bánh Zongzi, xôi ống, dimsum, bánh bao chiên, hải sản nướng... Với 10,19 triệu đồng (miễn phí visa) cho hành trình 4 ngày đến đảo Đài Loan (Đài Bắc - Đài Trung - Nam Đầu) khởi hành vào thứ Năm hàng tuần từ Fiditour, bạn sẽ có cơ hội được thưởng thức bức tranh ẩm thực đa sắc màu, vừa hiện đại vừa cổ truyền của quốc đảo xinh đẹp này.

Liên hệ: Fiditour 129 Nguyễn Huệ, quận 1, TP HCM. ĐT: 08. 39141414 (ext: 263, 122); 12D Cách Mạnh Tháng Tám, quận 1. ĐT: 08. 38282282. Website.

Nguồn VNExpress

Kinh nghiệm du lịch

Những vụ mất tích trên đường du lịch ở Sa Pa Những vụ mất tích trên đường du lịch ở Sa Pa 08/06/2016
Trước Aiden Webb, một nam sinh Việt Nam cũng mất liên lạc trên đường trèo Fansipan vào tháng 7/2013 và một nhà khoa học Scotland mất tích khi nghiên cứu thực địa ở Sa Pa (Lào Cai). Tối 7/7/2013, Phạm Ngọc Ánh, 20 tuổi, sinh viên ĐH Mỹ thuật Công nghiệp Hà Nội cùng anh họ là Đỗ Anh Sang lên tàu...